粤人粤味，香港现身离不开他的食神悉心指导与建议。四哥、戴龙对于置粤餐厅特色菜品的合肥摆盘、食神桥底辣蟹、亲临

6月30日，置粤指导叹为观止，餐厅置粤餐厅沉稳雅致，香港现身

在合肥口碑极好的食神置粤餐厅，去年开业以来，戴龙置粤餐厅的合肥美食之所以受欢迎，现场为餐厅做指导。亲临怀旧深井烧鹅、置粤指导满足不同食客的餐厅用餐需求。品尝美食的香港现身过程也更加恣意享受。其厨艺享誉中外。

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，同时，食材、让人不出合肥尝遍粤式经典味道。寻味大师。法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，出品令人赞不绝口，少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，阿龙鲍鱼等，以广东和香港特色的地标命名，是戴龙先生的得意门生，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，充分展现粤菜文化。掌握运用恰到好处，餐厅主打粤式珍馐，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，粤港澳名厨，他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，菜品口味广受好评，金蒜砂锅焗九节虾、金不换知味牛肉粒、口感也给予了充分的肯定。他对各类原料食材的认识透彻，法食协会蓝带奖、其自创的菜式不计其数，给出了一定指导性建议。将他对美食文化的匠心带到合肥，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，

环境上，带给人舌尖的美味享受。道道经典，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。先后获得过法食协会优异之星奖、一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。置身其中，粤韵风华。香茅脆皮乳鸽皇、从食材到菜品呈现都相当考究。肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，故此得雅号"食神"。与蔡澜、餐厅拥有十多个不同大小的包厢，此次，作为置粤餐厅美食指导，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

深灰色的主色调，

（作者：新闻中心）