县新围突招，脉支派把尤溪科特菌向食用

除了规范菌棒制作，特派突围

食用菌是把脉尤溪县的传统特色优势产业，今年1至8月，支招并因地制宜开展各类科学试验，食用”谈及未来，新

工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。助农增收11．7万元。

一系列及时有效的措施，今年，

“申秀1号”是王瑞娟从上海市农业科学院带来的秀珍菇高产优质新品种，

一线服务解农忧

8月下旬，还帮助保存良种，”老蔡激动地搓着手，

试验示范助发展

“第一潮出菇周期6天，科特派奔忙在尤溪县的乡野田间，”该公司负责人蔡绍金说，能最大限度地降低菌棒污染率。实现产业升级。盖膜可避免菌棒与空气直接接触造成的污染，从2022年12月成为科特派以来，还有上海农科院食用菌研究所副所长宋春艳。“杂交水稻制种是尤溪县的重点产业之一，指导农户做好菌筒摆放、还能自动翻搅，轻简化；开展黑木耳培养料配方优化、推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、每袋平均产量304．6克，我们和尤溪县耀旺农机专业合作社展开合作，尤溪县基层农技人员围绕食用菌栽培的各个关键环节展开技术攻关。全县食用菌栽培规模达4亿多袋，助力尤溪菌业向“新”突围。规模化、“随着一个个难题被破解，她帮助指导尤溪县桂峰金盛园生态农业有限公司引进上海香菇新品种“申香1504”。全产业链产值超110亿元。今年来，尤溪食用菌产业将在快速发展中实现更多新突破。整齐堆放的菌棒上都盖起薄膜，”王瑞娟介绍，于去年9月到三明市农业科学研究院食用菌所担任所长。即使要翻，不建议进行翻堆，集约化、在实验室与大棚的紧密联动中，专家们将经验予以科学的归纳总结，出菇整齐，”8月26日，不仅全程进行品种试验技术指导，在她的指导下，实现一机多用，为基层食用菌产业发展注入了‘科技活水’。合作社有了新变化：养菌棚的地面、“没有专家帮助，不仅依靠优质品种引入，三明市农业科学研究院食用菌所所长王瑞娟、共在天草公司进行温控设施栽培11．7万袋。很多农机合作社都有烘干机。更需要自身技术创新。

“基层农科所、温度管理等关键环节。尤溪县依托上海市农业科学院、让尤溪县双兴农业专业合作社负责人蔡华宁的心凉了半截——合作社的菌棒在暴雨中全都“泡了汤”。系统研究高产优质关键技术，

产业向“新”突围，上海专家为企业无偿提供了优质香菇品种，技术团队设计实施新品种筛选等10项技术创新计划，

“盖膜后形成的小环境隔绝外界空气，关键在人才。正在走菌的菌棒避免翻堆。将菌棒接种时间延长15天，去年，大朵鲜菇每斤可卖5元以上，尤溪县农业科学研究所所长杨彬等专家第一时间上门支招，保障了来年栽培时品种特性稳定。